本週宴客主題是拿坡里，有溺斃的章魚，章魚汁煮義大利麵，拿坡里淡菜湯.... 來客都是住過義大利的...

學習一陣子的法國料理讓我體會到，法國料理的搞剛、烹調技巧的講究、往往要出一道菜有如過關斬將，爬過一座...

最近研修的法國料理經過兩個月的紙上報告及測驗，終於來了一道實作作業。 款了好久的材料總算齊全了，這個...

今天在北投廚房宴請爸爸跟姐弟們一家，人數眾多吃到盤底朝天！ 最受喜愛的是墨魚黑麵，大家吃到滿嘴黑牙，...

前幾天我家小帥哥主廚露了一手蕎麥涼麵 媽媽：也幫我煮一份吧！ 小帥哥主廚：不要！我食譜是寫1...

今天晚餐拿出Allen的南法豬肉咖理調理包，加上一些海鮮料完成一道海鮮咖哩義大利麵，我跟小三吃的吮指...

(已經額滿了喔！！因為有人重覆填寫，請報名的同學等候我整理統計確定的人數) 8月23日北投廚房...

準備好了！邀請粉絲們到Winnie的北投廚房一起料理同樂． 時間：8/23(星期六) 10:3...

Happy Birthday~ 親愛的老公生日快樂！ 今天的新廚房試營運成功！ ...

生日當然不能缺豬腳！ 滷了三個小時的德國豬腳進烤箱~...